Pilates Tomelloso, "Studio Essential Pilates": junio 2011

Con la llegada del buen tiempo, a todos nos asustan esos kilitos que nos sobran pero antes de ponernos en marcha con la llamada “operación bikini” debemos tener en cuenta que recurrir a las dietas rápidas es siempre un error, pues su efecto rebote consigue agravar aún más los problemas de sobrepeso.

Aún estamos a tiempo de empezar el verano ¡¡con un par de tallas menos!! Lo conseguiremos siempre que nuestra dieta vaya enfocada a quemar las reservas de grasa de nuestro cuerpo y consiga mantener intacta nuestra musculatura para que nuestros propios músculos nos ayuden en la tarea de quemar la grasa de reserva.

1. No olvides el desayuno

Es conocido que según las estadísticas las personas que no desayunan tienen mayor tendencia al sobrepeso.

Esta primera comida del día es especialmente importante para activar el metabolismo, mantener estables los niveles de azúcar en sangre y vencer la ansiedad a últimas horas del día. Es importante incluir lácteos desnatados, pan integral o cereales y fruta.

2. Hacer tomas ligeras a media mañana y en la merienda  

Tenemos que tener en cuenta que cuando comemos nuestro metabolismo comienza a trabajar y esto conlleva un gasto de energía (calorías).  Es por ello, que tomar alimentos muy ligeros entre horas como son frutas bajas en azúcares, yogures desnatados, queso fresco 0% o fiambre de pavo en cantidad moderada no sólo nos nutre ¡sino que conseguiremos restar calorías y con ello quemar las reservas de grasa!

3. Elige un menú adecuado

En las comidas, reduce el pan y limita las raciones de pastas, arroces y legumbres a 3 raciones/semana y opta el resto de días por platos a base de verduras y hortalizas como primeros platos. Éstos deben ir acompañados con un segundo plato a base de proteína ligera de buena calidad como son las carnes magras, pescados, mariscos y huevos.  

En las cenas, evita los alimentos grasos y los hidratos de carbono como pan, azúcares, cereales, galletas, pastas, arroces y para evitar que se acumulen en forma de grasa durante las horas de sueño. Los menús más adecuados para las cenas constan de un primer plato a base de verduras y hortalizas y un segundo plato a base de pollo, pavo, pescado blanco, marisco o huevo.

4. Atiende a tus apetencias

Para conseguir éxito con la dieta quemagrasa la constancia es realmente importante. Para ello tenemos que encontrar la dieta que más se adapte a nuestros gustos, incluir variedad de recetasligeras pero sabrosas y permitirnos ciertos caprichos ocasionalmente que nos permitan romper la monotonía y seguir fuertes ante nuestro reto.

Para conseguir este equilibrio sin truncar nuestro objetivo, es recomendable apoyarse en el dietista para que sea él quien marque los límites.

5. Combina ejercicio cardiovascular con ejercicios de fuerza

Aumentar el gasto calórico de nuestro cuerpo a través del ejercicio físico no tiene que resultar una tarea tediosa. Para los amantes del deporte hay un sinfín de opciones como la natación, el aerobic, footing, Caminar, Sesiones de Tonificación etc.

Ya todo está inventado, es más, estamos volviendo atrás en el tiempo, ya solo nos queda aportar y compartir otros puntos de vista. En mis formaciones intento transmitir que la visión es superior al conocimiento. No estaría de nada mal encontrar más formadores visionarios, que tecnócratas emparchados de conocimiento.

¿Qué es ser visionario?

Fue Copérnico el primero que afirmó públicamente que la Tierra no era el centro del Universo. Hacia 1507, Copérnico elaboró su primera exposición de un sistema astronómico heliocéntrico en el cual la Tierra orbitaba en torno al Sol, en oposición con el tradicional sistema tolemaico, en el que los movimientos de todos los cuerpos celestes tenían como centro nuestro planeta. Él fue el primero que se atrevió a decirlo en voz alta, pero estoy seguro que ya más de uno lo sospechaba, aunque como dice el proverbio… con la iglesia hemos topado.

En nuestro pequeño mundo del Fitness, sucede algo parecido, son muchos los que nos damos cuenta de que la verdad no es lo que nos dictan las grandes compañías, nuevas escuelas o todopoderosas marcas, pero grande es el ejército de fieles y ciegos seguidores que protegen sus mandamientos. Menos mal que de vez en cuando aparecen personas que son capaces de hacernos pensar y contemplar otros puntos vista, son esas personas que después de unos años se les denomina visionarios.

A principios de la década de los 90´s, cuando comenzaba a recibir mis primeras formaciones solo había una forma de adquirir conocimiento, acudir a seminarios. Hoy en día, 20 años después, con la cercanía y accesibilidad del todopoderoso Internet, el conocimiento ya no se adquiere, ni tan solo se busca… se encuentra. No hace falta un doctorado o acceder a un master, cualquiera puede acceder a ese conocimiento… todo está en el ciberespacio, nunca vivimos con tanta información y conocimiento como ahora. Sin embargo, existe una gran incongruencia, nunca hubo tal facilidad de acceder a él, pero nunca como ahora se ha elinado tanto el ser creativo, el pensar por uno mismo, tener criterio propio, en el fitness estamos ante modelos estandarizados, homogeneizados y enormemente artificiales.

Dentro de nuestro campo, Internet también ha realizado su labor, antes tenías que acudir a una master-class de otros profes, ahora tan solo tienes que visionarlos en you tube, las redes sociales han permitido el intercambio de información y opiniones… nunca fue tan fácil acceder a la información y al conocimiento que se desea. La red de Internet ha sido una de las causas que ha influido en el descenso de formaciones, titulaciones, convenciones y demás eventos con carácter formativo para los instructores. A pesar de esta realidad creciente, creo que somos unos de los campos de actividad laboral que ofrece más formaciones y en el que continúan ofertándose cursos, titulaciones y eventos en gran medida.

Hace 20 años creo que los técnicos necesitaban esa formación, ese conocimiento para poder desarrollar su labor educativa, cada uno se elaboraba sus sesiones dirigidas, su música, los programas en sala, sus entrenamientos personales. Sin embargo, hoy en día sobra conocimiento, pero creo hace falta tener algo más de visión, de criterio propio, de sentido común.

Con la irrupción de las grandes multinacionales del sector y los todopoderosos métodos y escuelas, en la actualidad, la inmensa mayoría de instructores son fotocopias unos de otros. Los servicios que ofrece un centro deportivo son idénticos a los de cualquier otro, el Pilates, CrossFit o Body Pump que se ofrece es prácticamente idéntico en todos, todo se ha homogeneizado y estandarizado, haciendo creer a los clientes e instructores que esta es la visión única y correcta. Creo que este avance (natural en una sociedad moderna y capitalista) ha traído más beneficio que perjuicio, son métodos correctos y al menos, aporta una muy aceptable formación y unidad de criterios entre los técnicos, sin embargo, como contraprestación anula actitudes creativas, diferenciadoras y sobre todo, nuevas posibilidades de ver el paradigma de la actividad física desde otro punto de vista.

Sinceramente, no creo que seamos capaces de cambiar las grandes directrices y modelos impuestos por las potentes compañías de fitness, pero creo firmemente que debemos apostar por intentar cambiar el punto de vista, tanto de los instructores, como de los clientes. Como decía el escritor francés Marcel Proust, “El único verdadero viaje del descubrimiento consiste no en buscar nuevos paisajes, sino en mirar con nuevos ojos”. Animo a todos aquellos que ya tienen una formación, a no seguir invirtiendo en más formación para descubrir nuevos conceptos, sino en analizar, contrastar y poner en duda todo lo aprendido, mirando con nuevos ojos, solo así se abrirán nuevos caminos, solo así se podrá decidir.

Cualquier técnico con algo de experiencia, recitará las directrices actuales de la ACSM, habrá memorizado el último reciclaje de BTS, te enumerará toda la terminología de su escuela de Pilates, incluso sabrá todos los ejercicios de espalda que se pueden hacer en una multipolea. Le han enseñado muy bien para que sepaqué hacer e incluso, cómo hacerlo, pero la gran pregunta es ¿sabe porque lo está haciendo?Apostaría que la inmensa mayoría no tiene la respuesta correcta. Normal, se le ha educado para que memorice y repita de forma sistemática, pero no le han permitido ponerlo en duda, ser crítico… verlo desde otro punto de vista. Creo que para comenzar a trabajar en este sector, con saber qué hacer y cómo hacerloes suficiente (ya sería todo un logro), pero aquellos que deseen progresar, vivir (sobrevivir) dentro de este sector, deben aprender a ser visionarios, a interpretar, saber adaptarse, innovar, salir de la zona de conforty aventurarse a recorrer una vía de desarrollo profesional que les distinga del resto homogeneizados y estandarizados por una escuela, método o compañía.

Hoy en día, en cualquier empresa con un poco de visión, que una persona tenga una licenciatura, dos master y un doctorado… no suele estar dentro de sus prioridades para cargos de responsabilidad ¿Por qué??? Porque posiblemente solo sepa lo que le han enseñado en una educación formal, contenidos homogéneos y posiblemente tan utópicos como alejados de la realidad y además, este perfil de tecnócrata tendrá pretensiones de cobrar un salario directamente proporcional a la inversión en su amplia formación. Lo cierto es que a poco que entres en el mundo empresarial, te darás cuenta que se buscanlíderes visionarios. Personas que sean capaces de generar una brújula interna que dentro de una organización guíe la conducta con los mismos valores y metas, generando una conciencia comunitaria que permitirá establecer un clima, una atmósfera de cambio, en definitiva, que el personal sea capaz de conseguir objetivos pensando que ellos lo hicieron posible.

Mi consejo es que si ya tienes conocimientos, más vale que comiences a buscar a ese perfil de formadores que son capaces de enseñarte a manejar tu brújula interna, seguro que ya la has mirado pero no sabes muy bien hacia donde dirigirte. Encontrar a alguien auténtico, con ideas propias, crítico, con un discurso diferente, no es lo habitual.

La mejor herramienta que tenemos es el liderazgo visionario, pero esto no se compra, ni se encuentra en internet, simplemente se tiene o no se tiene. El problema es que hay muchas personas que tienen este potencial pero se encuentra anulado, hay muchos que lo tienen y ni siquiera lo saben, y no lo saben porque se les ha educado a no caminar solos, sino a no moverse, a no actuar hasta que este testado, medido, comprobado, garantizado, certificado, aprobado por alguna entidad o universidad,… terminas siendo una sombra, una fotocopia, sin criterio propio, sin capacidad de interpretar, de improvisar… de adaptarte al mundo real. No somos ingenieros, en nuestro trabajo no existen formulas exactas, ni recetas, trabajamos con personas, esto significa contar con multitud de variables, con entornos cambiantes, por tanto, debemos aprender a interpretar las situaciones con los conocimientos aprendidos y llegar a ver algo que solo tú mismo crees que es posible y sientes tanta seguridad que eres capaz de transmitirlo a otros. Esto es ser visionario, esto es ser único, irrepetible, diferente.

La vida no está llena de grandes descubridores, sino de grandes visionarios, sobre todo en nuestro sector donde ya está todo descubierto. Debemos aprender a utilizar las diferentes herramientas de las que disponemos, y mientras más puntos de vista dispongamos, mayores serán las posibilidades de actuar y resolver retos.

Cuando llega el momento, el visionario aparece.

En 1934 un hombre adelantado a su tiempo, publicó un libro revolucionario para la época. Bebiendo de diferentes fuentes, escuelas y métodos, publicó un pequeño libro de apenas sesenta páginas en el que, con un lenguaje que en algunos términos puede resultar anticuado hoy en día, expone su filosofía vital y sus revolucionarias teorias sobre salud, higiene y ejercicio físico. Este hombre que decidió anticiparse a su época siendo visionario, se llamaba Joseph Pilates y su método ya sabemos todos a donde ha llegado. Avalado y hasta cierto punto (desde mi punto de vista) supravalorado método, ha representado todo un cambio en los nuevos modelos de actividad física en nuestra época actual.

Sinceramente creo que el tal Pilates, tuvo muchos planteamientos erróneos, era todo un personaje que fumaba puros, amigo del wisky y que solía correr en pleno invierno por Manhattan con tan solo un pequeño calzoncillo, aunque para su época, se le puede disculpar estas conductas poco lógicas desde nuestra actual sociedad y cultura. Lo cierto es que, criticados por muchos puristas ortodoxos de otros métodos de los que se alimentó para su método (había practicado desde culturismo, lucha, yoga, taichí, meditación zen y gimnasia, hasta ser profesional del boxeo y de trabajar también en el circo, a lo que sumó el estudio de la mecánica corporal y de la correcta respiración), Pilates ideo todo un método, más que revolucionario, evolucionario. Fue un visionario utilizando diferentes técnicas e integrándolas en su método adaptándose a situaciones que había observado, llegando a tener gran fama entre bailarines. Hoy en día, todos practican el método Pilates (o algo que tiene su esencia) por ser lo que necesitaban, por ser cool, o por el imponente marketing.

En 1982, una famosa actriz, hizo popular un sistema de entrenamiento cardiovascular que no solo cautivó a miles de personas en todo el Mundo, sino que llegó a cambiar la cultura deportiva y el estilo de vida de millones de personas en todo el Planeta. Esa mujer es Jane Fonda. Simplemente se dedicó a recopilar, dar forma y popularizar (poner al alcance de todos) ejercicios y movimientos al ritmo de la música, el aerobicpasó de ser una moda, a un verdadero pilar de la salud y la cultura física. Hoy en día, está en plena decadencia, pero generó lo que hoy conocemos con el concepto de “fitness”. Fonda, provocó no solo un cambio en la actividad física, sino también en la sociedad, permitiendo un nuevo punto de vista del trabajo aeróbico.

Son tan solo dos ejemplos de personas visionarias de nuestra historia de la actividad física que nos deben servir de inspiración y de ejemplo, iniciaron un camino en solitario, sin estudios previos que demostrasen la validez de sus ideas, para terminar abriendo caminos que otros recorrieron. Se atrevieron a recorrer un camino inexplorado, rutas que la ciencia y el método científico tardarían años, décadas en trazar directrices metodológicas, ellos y otros visionarios se atrevieron a caminar. Jane Fonda y Joseph Pilates, fueron personas con un don, fueron personas visionarias, descubrieron caminos fuera de todo planteamiento testado y estudiado, al margen de los métodos y escuelas del momento, fueron visionarios y tan solo confiaron en el menos común de los sentidos, el sentido común. Observando que la sociedad demandaba un cambio que no llegaba, decidieron aportar y ofrecer una alternativa, un nuevo punto de vista, solo el tiempo les daría la razón.

Quizás debemos pensar en estos ejemplos cuando veamos a alguien que se sale de los estándares vigilados de las grandes compañías, cambiando y adaptando las herramientas a nuevas situaciones, si está equivocado el tiempo se lo dirá, unos no progresarán y otros sobrevivirán y abrirán nuevos caminos, nuevos puntos de vista, que otros agradeceremos. El cambio reside en las personas críticas, en las que ponen todo en duda, en las que piensan y procesan, no en las que asimilan y se convierten por osmosis en fervientes seguidores de un método, hablando, vistiendo y pensando solo desde un punto de vista, el mismo que sus mentores.

Es curioso, pero cuando recuerdas a las personas de las que más aprendiste, estoy seguro que no fueron los que más información te dieron, ni con las que más tiempo pasaste, sino que fueron los que más consiguieron transmitirte, los que más te impregnaron con sus ideas, con su visión particular en una sola aparición, en un momento determinado. La posibilidad de hacer despertar, de abrir la mente, de tener visión, es una gran virtud, solo así se podrá ser critico, proactivo, evolucionario y creativo.

Nuestros visionarios.

En mi trayectoria he tenido la oportunidad de coincidir con personas (sobre todo personas) referentes en este campo nuestro del fitness, personas de las que aprendí y continúo aprendiendo, y lo cierto es que no me enseñaron muchos conocimientos, ni ninguna técnica nueva, ningún secreto de entrenamiento, nada que hiciera crecer mi conocimiento, sin embargo me aportaron algo mucho más importante que ahora soy capaz de valorar… visión. Sus formas de entender este mundo, de interpretarlo, de ponerlo en práctica, de comunicarlo y transmitirlo, es el verdadero valor añadido a sus caracteres de formadores, todos ellos tienen un don.

Si alguna vez tenéis oportunidad, os recomiendo que no solo oigáis, sino que seáis capaces deescuchar a los que a mi me aportaron algo mas que conocimiento; Pablo López Viñaspre (gestión), Alex Ventura (formación y PT), Carmen Díaz (colectivas), David Pozos (dirección técnica, formación, colectivas), José Vidal (formación, PT, colectivas), Lucas Leal (formación, PT), Fabián Cuenca (kombat en colectivas).

Prefiero una charla con ellos, escuchar su opinión y experiencia, que el último manual de la supravalorada ACSM. Tienen el peso suficiente como para poder opinar, ser críticos, generar contenidos y compartir sus propias ideas, algo que yo diría que es difícil (muy difícil) de encontrar.

Hay formadores que su objetivo es aportar conocimiento, algo necesario y en lo que hay que ser muy bueno, pero hay otros que aportan visión como valor añadido y para hacer eso… hay que ser superior. No te puedes limitar a transmitir un temario, una terminología, a seguir un guión, a recitar lo que viene en la documentación, los visionarios son personas creativas que al igual que J: Pilates hizo hace ya un siglo, aglutinan conocimiento, tienen criterio propio y aportan ese cambio que no está en el temario.

Yo apostaría por buscar ese valor añadido, si haces una inversión, que sea al menos para encontrar algo más que lo que encontrarás a la mitad de precio en un libro o gratis en alguna página web oficial.

Solo soy un licenciado, no soy ni doctor, ni tengo el último estudio, ni soy el mejor… pero soy crítico, tengo una visión particular y por supuesto, subjetiva, quizás no sea la más acertada, quizás en alguna de sus partes sea como ver a Pilates corriendo en calzoncillos en pleno invierno, pero intento innovar, generar nuevos paradigmas, sacar conclusiones, tener otro punto de vista y por supuesto, compartirlo. Quizás solo así encuentre a gente que ponga en duda lo que acabo de decir, tenga una actitud crítica, solo así se pueden llevar a cabo nuevas visiones, otros puntos de vista.

Por Domingo Sanchez

http://www.prowellness.es/prow/

lunes, 27 de junio de 2011

Pilates Tomelloso, "Studio Essential Pilates": Venta On-Line Dossier/ Manual de Formación Impleme...

sábado, 25 de junio de 2011

Venta On-Line Dossier/ Manual de Formación Implementos

lunes, 13 de junio de 2011

Todavía estamos a tiempo de comenzar el verano con un par de tallas menos.

1. No olvides el desayuno

2. Hacer tomas ligeras a media mañana y en la merienda

3. Elige un menú adecuado

4. Atiende a tus apetencias

5. Combina ejercicio cardiovascular con ejercicios de fuerza

jueves, 2 de junio de 2011

Grandes visionarios, por Domingo Sanchez